Misturas são substâncias compostas por dois ou mais componentes, que podem ser substâncias puras ou outras misturas. Elas são classificadas em homogêneas e heterogêneas, dependendo da sua aparência e da forma como os componentes se distribuem.
Misturas homogêneas são aquelas em que os componentes não podem ser distinguidos a olho nu, pois estão distribuídos de forma uniforme. Elas são também chamadas de soluções.
* Apresentam apenas uma fase;
* Não apresentam interfaces entre os componentes;
* Possuem as mesmas propriedades em toda a sua extensão.
* Água e sal;
* Água e açúcar;
* Ar atmosférico;
* Leite;
* Suco de laranja.
Misturas heterogêneas são aquelas em que os componentes podem ser distinguidos a olho nu, pois estão distribuídos de forma desigual. Elas são também chamadas de suspensões ou colóides.
* Apresentam pelo menos duas fases;
* Apresentam interfaces entre os componentes;
* Possuem propriedades diferentes em cada fase.
* Água e óleo;
* Areia e água;
* Granito;
* Leite com café;
* Suco de laranja com polpa.
Uma mistura é uma substância composta por dois ou mais componentes, que podem ser substâncias puras ou outras misturas.
Existem dois tipos de misturas: homogêneas e heterogêneas.
As misturas homogêneas apresentam apenas uma fase, enquanto as misturas heterogêneas apresentam pelo menos duas fases.
As misturas homogêneas apresentam as seguintes características:
* Apresentam apenas uma fase;
* Não apresentam interfaces entre os componentes;
* Possuem as mesmas propriedades em toda a sua extensão.
Alguns exemplos de misturas homogêneas são:
* Água e sal;
* Água e açúcar;
* Ar atmosférico;
* Leite;
* Suco de laranja.
As misturas heterogêneas apresentam as seguintes características:
* Apresentam pelo menos duas fases;
* Apresentam interfaces entre os componentes;
* Possuem propriedades diferentes em cada fase.
Alguns exemplos de misturas heterogêneas são:
* Água e óleo;
* Areia e água;
* Granito;
* Leite com café;
* Suco de laranja com polpa.
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